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Gli Champagne Vinothéque di André Beaufort sono dei veri pezzi da collezione, vini ricercati da tutti gli appassionati nel mondo, grazie alla loro infinita longevità, regalano emozione e esperienze uniche. Grande complessità al naso e in bocca, importante struttura, e sentori di leviti, di frutta matura, di miele e dalla grande ed infinita finezza ed eleganza. Champagne a cui è giusto e doveroso dedicare tutto il tempo di cui hanno bisogno per raccontarci tutto quello che hanno da dirci.