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Champagne Duval-Leroy brut Grand Cru Cuvée “Femme”

98,00 IVA INCLUSA
Champagne Duval-Leroy Brut Grand Cru "Cuvée Femme" Lo Champagne Cuvée Femme di Duval-Leroy è prodotto da: 87% di Chardonnay e 12% di Pinot Noir. Le uve vengono raccolte a mano e vinificate poi in botti di rovere, quello che troviamo in questo vino è il risultato di una cuvée di diverse grandi annate e terreni, solo esclusivamente Grand Cru.
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Marie Courtin Champagne Resonance Brut 2019

52,00 IVA INCLUSA
Lo Champagne Resonance extra brut di Marie Courtin, viene vinificato solamente in acciaio, prodotto da solo Pinot Noirs, proveniente dal villaggio di Polisot, nella Cote des Bar.
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Casa Zuffada Pinot Nero metodo classico pas dosè

39,90 IVA INCLUSA
Lo spumante metodo classico pas dosè di Casa Zuffada è un blanc de noir 100% Pinot Nero. Nessuna aggiunta di solfiti durante tutta la vinificazione e nessun dosaggio seguente alla sboccatura. Lo spumante che troviamo è asciutto, tagliente e rigoroso, di pregevole naturalezza espressiva.
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Champagne Charles Dufour Bulles de Comptoir #11 Terrine et Jardin

62,50 IVA INCLUSA
Il risultato, il “Bulles de Comptoir #11”, incarna appieno le caratteristiche della zona con le sue marne calcareo-argillose del kimmeridgiano, offrendo uno Champagne schietto e autentico. Dal colore giallo paglierino vivace, con un perlage fine e continuo, questo champagne si distingue per gli aromi ricchi e maturi, arricchiti da note fruttate e sfumature di crosta di pane. Il sorso è ampio, armonioso e appagante, con un finale fresco e sapido di notevole lunghezza gustativa.
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Champagne Charles Dufour Bulles de Comptoir #10 ‘Tchin Tchin’ Magnum

122,00 IVA INCLUSA
Il #10 ‘Tchin Tchin’ è il frutto dell’annata 2019, con aggiunta di réserve perpetuelle che conserva dal 2010. Passa un minimo di 15 mesi sui lieviti prima della sboccatura. Quello che ci troviamo davanti è uno Champagne che esprime note di maturità, note fruttate e di crosta di pane, dove il sorso è pieno e avvolgente, ampio e appagante.
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Vigneti Cenci Franciacorta Docg La Capinera brut

24,50 IVA INCLUSA
Dal perlage finissimo, si esprime su note mediterranee, che ricordano gli agrumi come l’arancio, il limone, il cedro fino a sfumare sulla frutta gialla poi mentuccia, muschio e delle note balsamiche fresche.
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Clandestin Les Semblables Boreal Brut Nature V18 Magnum

130,00 IVA INCLUSA
Blanc de noirs non dosato, fresco, teso, salato e minerale, figlio dell'annata 2019.
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Champagne Vincey La Premiere Oger Grand Cru Magnum 2015

155,00 IVA INCLUSA
Lo Champagne Oger Grand Cru 2015 di Vincey è un 100% Chardonnay, le uve vengono raccolte da vecchie viti nel villaggio Grand Cru di Oger, nella Cote de Blancs.
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Champagne Emmanuel Brochet Le Mont Benoit Extra brut V19

110,00 IVA INCLUSA
Lo Champagne Emmanuel Brochet Le Mont Benoit Extra brut V19 è un assemblaggio di: 35% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir, 25% Chardonnay, provenienti principalmente da Villaggi classificati Premier cru, raccolti nel 2019.
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Champagne Bérèche & Fils Ambonnay Grand Cru extra brut 2017

215,00 IVA INCLUSA
Lo Champagne Bérèche & Fils Ambonnay Grand Cru Extra Brut 2017 è un blanc de noirs eccezionale, composto al 100% da uve Pinot Nero raccolte nell'omonimo villaggio di Ambonnay. Queste uve provengono dal Lieu-Dit "Les Tourets", un piccolo appezzamento di soli 0,40 ettari.
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Champagne Bérèche & Fils Cramant Grand Cru extra brut 2017

215,00 IVA INCLUSA
Lo Champagne Bérèche & Fils Cramant Grand Cru Extra Brut 2017 è un blanc de blancs eccezionale, ottenuto al 100% da uve Chardonnay raccolte nei Lieu-Dit "Le Bateau" e "Chemin en Chalon" nel villaggio di Cramant, classificato come Grand Cru.
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Champagne Mouzon Leroux & Fils l’Atavique Grand Cru extra brut Magnum

128,00 IVA INCLUSA
Lo Champagne Mouzon Leroux & Fils l’Atavique extra brut è un assemblage composto per il 60% da Pinot Noir e il 40% da Chardonnay raccolti nel villaggio Grand Cru di Verzy
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