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Champagne Charles Dufour Bulles de Comptoir #11 Terrine et Jardin

62,50 IVA INCLUSA
Il risultato, il “Bulles de Comptoir #11”, incarna appieno le caratteristiche della zona con le sue marne calcareo-argillose del kimmeridgiano, offrendo uno Champagne schietto e autentico. Dal colore giallo paglierino vivace, con un perlage fine e continuo, questo champagne si distingue per gli aromi ricchi e maturi, arricchiti da note fruttate e sfumature di crosta di pane. Il sorso è ampio, armonioso e appagante, con un finale fresco e sapido di notevole lunghezza gustativa.
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Marco Buvoli”TRE” classico brut

34,80 IVA INCLUSA
Il “tre” di Marco Buvoli è il prodotto scelto da chi predilige note di freschezza legate anche a delle note più evolute. Bottiglia perfetta per condividere un aperitivo tra amici.
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Marco Buvoli “TRE” rosé extra brut

35,00 IVA INCLUSA
Il tre rosè di Marco Buvoli è uno spumante dalla considerevole struttura, si presenta nel bicchiere di un colore rosa antico, un rosè senza compromessi, sicuramente gastronomico che saprà reggere tra i più bizzarri abbinamenti a base di pesce e, perché no, anche una gustosissima pizza.
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Azienda Agricola Cherubini Subsidium metodo classico dosaggio zero riserva

38,90 IVA INCLUSA
Questo è uno spumante di classe ed eleganza, al naso spiccano le note ossidative, la maturità del frutto, spezie e tostature. Grande spumante.
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Marion Perseval Champagne Cuvée Privilège Brut

44,80 IVA INCLUSA
Marion Perseval Champagne Cuvée Privilège: piccola chicca in grado di sorprendere i palati più esigenti.
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Marco Buvoli “QUATTRO SOLERA” brut

41,00 IVA INCLUSA
Il “Quattro” di Marco Buvoli è uno spumante di struttura, intensità e di carattere che si concede ad abbinamenti gastronomici come ricette di pesce strutturate piuttosto che carni bianchi.
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Emmanuel Brochet Champagne Le Mont Benoit Extra brut s.a.

95,00 IVA INCLUSA
Le Mont Benoit è esempio di tecnica nella vinificazione in legno, di idee chiare e ben realizzate. Naso ricco, fine, fresco e ampio, fruttato, speziato elegante e raffinato.
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Azienda Agricola Cherubini Sui Generis metodo classico dosaggio zero

29,00 IVA INCLUSA
Si tratta di uno spumante che si esprime su note di freschezza, al palato è deciso ed elegante. Adatto in tutte le situazioni per brindare ad un aperitivo di classe o a tavola.
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Champagne Sophie Launois Le Moulin Grand Cru extra brut V18

73,00 IVA INCLUSA
Lo Champagne Sophie Launois Le Moulin Grand Cru extra brut V18 è un blanc de blanc 100% Chardonnay, proveniente esclusivamente dalla piccola vigna di proprietà chiamata “Le Moulin” situata a Oger.
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Champagne Remy Bertin brut nature

40,00 IVA INCLUSA
Lo Champagne Remy Bertin brut nature è prodotto per l’80% da Pinot Meunier, mentre il 20% da Pinot Noir, con il 20% di vini di riserva. Affina esclusivamente in acciaio e passi circa 36 mesi sui lieviti.
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Champagne Maison Jérome Lefevre rosè Playing with fire extra brut

114,90 IVA INCLUSA
Lo Champagne rosè Playing with fire extra brut di Jérome Lefevre è il prodotto dell’assemblaggio tra il Pinot Meunier per il 90% e il 10% di Pinot Noir, frutto dell’annata 2018
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Clandestin Les Semblables Boreal Brut Nature V19

63,00 IVA INCLUSA
Blanc de noirs non dosato, fresco, teso, salato e minerale, figlio dell'annata 2019.
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