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VOUGEOT 1CRU LE CLOS BLANCS_Enogotti
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Domaine de la Vougeraie Vougeot Premier Cru Le Clos blanc de Vougeot Monopole 2019

€134,00 IVA INCLUSA
Il Premier Cru Le Clos blanc de Vougeot Monopole 2020 di Domaine de la Vougeraie confina con lo Chateau du clos de Vougeot, questo appezzamento di vigna in mezzo a quello dei grandi rossi, offre uno splendido bianco e la sua prima annata registrata risale al 1110, dove già i primi monaci di Citaux lo vinificavano.
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GEVREY-CHAMBERTIN LA JUSTICE 2018_Enogotti
GEVREY-CHAMBERTIN LA JUSTICE 2018_Enogotti
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Domaine de la Vougeraie Gevrey-Chambertin Village “La Justice” 2018

€64,90 IVA INCLUSA
"La Justice", è un Pinot nero di Gevrey-Chambertin del Domaine de la Vougeraie, un vino rosso morbido e setoso, ottenuto da diverse parcelle selezionate che vengono poi miscelate in cantina alla perfezione. In particolare, tra queste parcelle, ricordiamo i Climat La Justice e Craite-Paille, dal suolo particolarmente drenante, ricco di ghiaia e ciotoli, questi donano armonia e struttura a questo Pinot Nero.
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Bourgogne Pinot Noir_Terres de Famille
Bourgogne Pinot Noir_Terres de Famille
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Domaine de la Vougeraie Bourgogne Rouge Pinot Noir Terres de Famille 2020

€31,00 IVA INCLUSA
Il Bourgogne Rouge Terres de Famille di Domaine de la Vougeraie è un vino rosso al 100% Pinot Nero, prodotto da diverse parcelle caratterizzate da terreni prevalentemente argillosi e profondi.
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Passetougrain Bourgogne La Piquette_Domaine Rougeot_Enogotti
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Passetougrain Bourgogne La Piquette D. Rougeot

€23,00 IVA INCLUSA
La Piquette di Domaine Rougeot è un'ottima soluzione per chi non vuole fare a meno del rosso a tavola.
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Bourgogne Côte d’Or “Les Vaux” (Sans Sulfite Ajoute) 2020 – D. Rougeot

€54,00 IVA INCLUSA
Questa è la versione senza solfiti aggiunti di “Les Vaux” rispetto l’altra possiamo trova un po’ più di tensione, di nervo. Grande eleganza e finezza, un frutto delizioso, prugna e ciliegia e una parte floreale che ricorda la viola.
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Bourgogne Côte d’Or “Les Vaux” 2020 – D. Rougeot

€49,00 IVA INCLUSA
Dal comune di Meursault, un Pinot Nero fine e intenso, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini per 15/18 giorni, da 1 a 2 rimontaggi giornalieri e da 1 a 2 follature. Affinamento sulle fecce fini e fermentazione malolattica in botti di legno. Grande eleganza e finezza, un frutto delizioso, prugna e ciliegia e una parte floreale che ricorda la viola. A tavola in abbinamento con i primi piatti di terra, carni rosse o bianche e formaggi di media stagionatura.
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Domaine Rougeot_Pommard_Clos des Roses_Sans soufre_MONOPOLE_2017_Enogotti
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Pommard “Clos des Roses” Sans soufre – MONOPOLE 2017 D. Rougeot

€121,50 IVA INCLUSA
La maggior parte dei Pommard richiede solitamente tempo per ammorbidirsi e svilupparsi, ma questo non è il caso del Clos des Roses, che si presenta insolitamente grazioso, accogliente e spettacolare già in giovane età. L'annata più calda contribuisce a una maggiore presenza di frutto e immediatezza.
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Domaine Rougeot_Pommard_Clos des Roses_MONOPOLE 2020_Enogotti
Domaine Rougeot_Pommard_Clos des Roses_MONOPOLE 2020_Enogotti
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Pommard Clos des Roses (Sans sulfite ajoute) MONOPOLE 2020 D. Rougeot

€121,50 IVA INCLUSA
La maggior parte dei Pommard richiede tempo per ammorbidirsi e svilupparsi, ma questo non è il caso del Clos des Roses, che si presenta insolitamente grazioso, accogliente e spettacolare già in giovane età. L'annata 2020 è stata perfetta, caratterizzata da grande eleganza, considerata una delle migliori degli ultimi anni.
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Meursault Sous la Velle_2020_D. Rougeot_Enogotti
Meursault Sous la Velle_2020_D. Rougeot_Enogotti
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Meursault “Sous la Velle” (Sans Sulfite Ajoute) 2020 – D. Rougeot

€124,50 IVA INCLUSA
Il lieu-dit Sous la Velle si trova ai piedi di una collina, di fronte al castello di Meursault. Il suolo in questa parte della denominazione è leggermente più ricco e presenta meno calcare; le uve maturano più lentamente rispetto ad altre zone circostanti.
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Bourgogne-Cote-dOr-Les-Grandes-Gouttes-2020_D.-Rougeot_Enogotti
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Bourgogne Côte d’Or “Les Grandes Gouttes” (Sans Sulfite Ajoute) 2020 – D. Rougeot

€55,00 IVA INCLUSA
Situato a sud del villaggio di Meursault, ai confini con Puligny e a 500 metri sotto il Meursault-Charmes 1er Cru, il Rougeot Blanc riposa in contenitori di acciaio inox per 2 mesi prima di affinare in botti grandi per ulteriori 18 mesi.
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Bourgogne-Cote-dOr-Clos-des-6-ouvrees_MONOPOLE-2020_D.-Rougeot_Enogotti
Bourgogne-Cote-dOr-Clos-des-6-ouvrees_MONOPOLE-2020_D.-Rougeot_Enogotti
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Bourgogne Côte d’Or “Clos des 6 ouvrées” – MONOPOLE 2020 – D. Rougeot

€49,00 IVA INCLUSA
Il Clos des 6 Ouvrees, traducibile come "il vigneto delle 6 arpènt", è un terroir murato, un'area particolarmente vocata in Borgogna. Situato vicino al ruscello che attraversa Meursault, questo vigneto beneficia di un microclima unico, caratterizzato da temperatura più basse e da una maturazione tardiva delle uve, conferendo al vino uno stile finale più complesso.
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Pommard-Vieilles-Vigne-2020_Domaine-Fabien-Coche_enogotti
Pommard-Vieilles-Vigne-2020_Domaine-Fabien-Coche_enogotti
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Pommard Vieilles Vigne 2020 – Domaine Fabien Coche

€105,00 IVA INCLUSA
A Pommard, nei vigneti di Les Platiere e Les Crenilles, le vigne di Coche, con un'età compresa tra i 50 ei 60 anni, donano vita a un Pinot Nero che affina per 12 mesi in tini di rovere francese, senza subire filtrazioni o chiarifiche.  
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