Domaine de la Vougeraie

Il Domaine de la Vougeraie nasce dall’unione di Jean Charles e Claudine Boisset, come unione dei vigneti di famiglia e di quelli successivamente poi acquistati. La storia di questo Domaine risale al 1964, con il primo vitigno acquistato dal padre nei suoi esordi in questo mondo, il vitigno era : Les Evocelles. Dopo il primo vitigno acquistato nei pressi di Gevrey-Chambertin, oggi i 34 ettari si distendono tra la Cote de Nuits e la Cote de Beaune.

La scelta è quella di adottare sin da subito una viticoltura biologica, per esaltare i propri terreni, per poi molto rapidamente, nel 2001, abbracciare una conduzione in biodinamica.

Questo lavora fatto in vigna, piccole rese, uve concentrate e conservate con estrema delicatezza dalla nascita sino alla potatura, vinificazione e affinamenti divisi per ogni appezzamento, contribuisce tutto questo a creare lo stile del Domaine, dove cercano e trovano grande eleganza e una precisa interpretazione per ogni terroir.