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Laurent Ponsot Bourgogne rouge ‘Cuvée des Peupliers’ 2020

55,00 IVA INCLUSA
Al naso, questo vino incanta con fragranze avvolgenti di lamponi, ciliegie e delicate note floreali. L'aroma è un invito irresistibile ad esplorare le complesse sfumature fruttate che caratterizzano questa cuvée. Il palato è una sinfonia di sapori freschi e vivaci, dominati da fragoline di bosco, ciliegia e lamponi.
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Laurent Ponsot Gevrey Chambertin Cuvée de L’Aulne 2020

99,90 IVA INCLUSA
Il Gevrey Chambertin Cuvee de L'Aulne 2020 di Laurent Ponsot è una straordinaria espressione di Pinot Nero proveniente dalla rinomata regione vinicola della Borgogna. Con il suo colore rosso rubino luminoso, questo vino si presenta come un'autentica gemma nel bicchiere.
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Laurent Ponsot Mersault cuvée du “Pandorea” 2020

99,90 IVA INCLUSA
La straordinaria "Cuvée du Pandorea", proveniente da sei distinti fornitori sparsi in tutta Meursault, incarna perfettamente l'anima rotonda di questa rinomata regione vinicola.
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Laurent Ponsot Bourgorne blanc cuvée du Perce-Neige 2020

55,00 IVA INCLUSA
Al naso, questo vino offre un bouquet ricco di sfumature, varia tra la parte fresca e agrumata fino a sensazioni più calde e mature, dal limone fino alla frutta esotica e sfumature di pasticceria. Al palato, la Cuvee du Perce-Neige si distingue per una materia fruttata, avvolgente e appagante. Il finale è fresco, salino e slanciato, donando al vino un equilibrio perfetto tra struttura e vivacità.
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Palladino Barolo di Serralunga 2019

39,90 IVA INCLUSA
Nel bicchiere, il Barolo di Serralunga si presenta con un intenso colore rosso rubino, arricchito da riflessi granata nell'unghia. Il bouquet al naso è elegante, con armoniosi profumi di frutta, fiori appassiti e spezie. In bocca, offre un corpo eccellente, pieno e ampio, con un sorriso caratterizzato da una struttura tannica che colpisce senza mai risultare sbilanciato.
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Albino Rocca Nebbiolo d’Alba 2021

19,00 IVA INCLUSA
Il Nebbiolo d'Alba di Albino Rocca è una vera garanzia di tradizione e affidabilità nel panorama vinicolo piemontese. Questo rosso, caratterizzato da un sorso affilato e rustico, incarna la naturale espressività dell'uva Nebbiolo. Le uve, provenienti dalla zona di San Rocco Seno d'Elvio, sono coltivate su viti con un'età compresa tra i 15 ei 60 anni, radicate in terreni calcarei e argillosi esposti a sud e sud-ovest.
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Albino Rocca Barbaresco 2020

33,00 IVA INCLUSA
Le uve, provenienti dai vigneti più giovani della tenuta, vengono raccolte con cura e sottoposte a una fermentazione classica con lunga macerazione sulle bucce. Dopo questa fase cruciale, il vino affina per almeno 20 mesi in botti di rovere tedesco e austriaco, acquisendo complessità e struttura.
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Scarzello Barolo 2018

43,00 IVA INCLUSA
Il Barolo Scarzello si presenta con un colore rosso granato intenso e al naso regala complessi aromi di frutta rossa maturazione, note floreali, spezie e richiami balsamici. In bocca, si manifesta come un vino strutturato, ricco e avvolgente, con un tannino fine e una persistenza lunga e raffinata.
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Scarzello Nebbiolo 2021

18,50 IVA INCLUSA
Dopo questa fase cruciale, il Nebbiolo riposa in grandi botti di rovere e legni da 500 litri per 8 mesi, seguiti da ulteriori 6 mesi di maturazione in vetro dopo l'imbottigliamento. Il risultato è un vino dal colore granata luminoso, con note croccanti di frutta al naso, accenni salmastri e sfumature terziarie.
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Jean Fournier Bourgogne Blanc ‘Origines’ 2021

35,00 IVA INCLUSA
Questo vino speciale nasce dall'assemblaggio del 65% di Pinot Blanc e del 35% di Pinot Beurot, coltivati ​​su terreni sassosi e soleggiati di Les Avoines e Hautes-Côte de Nuits. La conduzione agronomica segue i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, con una vendita manuale di precisione.  
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Jean Fournier Pernand-Vergelesses 1er Cru ‘Les Vergelesses’ V.V. 2019

85,00 IVA INCLUSA
Dopo una macerazione delicata sulle bucce, il vino matura in botti di rovere austriaco per almeno 18 mesi, completando la fermentazione malolattica in modo spontaneo. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino vivace, con note intense di frutti e spezie. Il gusto rivela un corpo pieno, tannini ben definiti e una freschezza equilibrata.
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Jean Fournier Gevrey-Chambertin 2020

85,00 IVA INCLUSA
Il Gevrey Chambertin si presenta nel calice con un rubino carico, emanando profumi di ribes nero, mora e lampone con sentori affumicati. Al palato, è delicato e raffinato, con una piacevole persistenza. Perfetto con carne rossa alla griglia, selvaggina e primi piatti ricchi, eccelle anche con formaggi erborinati.
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