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Robinot – Le Vignes de L’Ange vin “Fettembules”

40,50 IVA INCLUSA
Il Fettembules di Jean Pierre Robinot è uno spumante ancestrale prodotto principalmente da uve di Chenin Blanc. Questo tipo di spumante è noto per la sua fermentazione naturale che avviene nella stessa bottiglia in cui verrà venduta.
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Marco Buvoli “QUATTRO SOLERA” brut

41,00 IVA INCLUSA
Il “Quattro” di Marco Buvoli è uno spumante di struttura, intensità e di carattere che si concede ad abbinamenti gastronomici come ricette di pesce strutturate piuttosto che carni bianchi.
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Legret & Fils Champagne Equilibre extra brut

41,00 IVA INCLUSA
Champagne Equilibre di Legret & Fils: Affinamento per oltre 48 mesi e dosaggio di 6g/l per questo champagne fine, con sentori di frutta a polpa gialla, in bocca fresco e sviluppa note di frutta tropicale.
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Sadi Malot Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Terre d’Origine brut s.a.

41,90 IVA INCLUSA
Soffice ed elegante, delicato, cremoso e ampio, poi citrino in bocca. Grande bevibilità e freschezza.
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Azienda Agricola Cherubini Exceptis metodo classico

43,00 IVA INCLUSA
Spicca la mineralità, che in bocca accompagna struttura e forza. Spumante di struttura con cui divertirsi a tavola, tra tartare di carne e sashimi di pesce.
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P.H. Piconnet Brut Nature Blanc de Noirs

44,00 IVA INCLUSA
P.H. Piconnet Brut Nature Blanc de Noirs è frutto della vendemmia 2018 da 3 differenti Lieux-Dits: La Source, La Chappe e La Bretonne.
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Marion Perseval Champagne Cuvée Privilège Brut

44,80 IVA INCLUSA
Marion Perseval Champagne Cuvée Privilège: piccola chicca in grado di sorprendere i palati più esigenti.
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Maxime Ponson Champagne premier cru La Petit Montagne Extra brut s.a.

45,80 IVA INCLUSA
Champagne La Petit Montagne di Ponson: fine, elegante, fragrante.
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Lancelot-Pienne Champagne Blanc de Blancs La Dame du Lac brut s.a.

46,00 IVA INCLUSA
Champagne La Dame du Lac di Lancelot-Pienne: Blanc de Blancs sapido e fresco, dalla cremosità accattivante. Elegante e godurioso, dosaggio 5g/lt.
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Pierre Callot Blanc de Blancs brut Grand cru

47,50 IVA INCLUSA
Esplora l'essenza della Maison attraverso il magnifico blend dei tre rinomati vigneti: Avize, Cramant e Chouilly. Questi terroir unici, esposti in modo diversificato, contribuiscono a creare un vino straordinario.
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Francois Seconde Champagne Brut Grand cru

48,00 IVA INCLUSA
Frutto di un'unica raccolta più il 30% di vin de réserve. Almeno 24 mesi di affinamento per quanto champagne dalla grande finezza e godibilità.
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P.H. Piconnet 3 Cépages

48,50 IVA INCLUSA
P.H. Piconnet 3 Cépages, Raccolto della vendemmia 2016. Champagne, piacevolmente leggero, fresco ed elegante.
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