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Giacomo Fenocchio Barbera D’Alba 2019

€14,70 IVA INCLUSA
Sei mesi in vasche d'acciaio e sei mesi in grandi botti di rovere per questa barbera, segue poi un affinamento in bottiglia.
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Giacomo Fenocchio Langhe Nebbiolo 2019

€16,50 IVA INCLUSA
Langhe Nebbiolo di Giacomo Fenocchio: colore rosso rubino intenso con riflessi granati e profumi intensi di prugna e ciliegia, tannini ben equilibrati e una media struttura.
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Scarzello Nebbiolo 2021

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€18,50 IVA INCLUSA
Dopo questa fase cruciale, il Nebbiolo riposa in grandi botti di rovere e legni da 500 litri per 8 mesi, seguiti da ulteriori 6 mesi di maturazione in vetro dopo l'imbottigliamento. Il risultato è un vino dal colore granata luminoso, con note croccanti di frutta al naso, accenni salmastri e sfumature terziarie.
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Albino Rocca Nebbiolo d’Alba 2021

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€19,00 IVA INCLUSA
Il Nebbiolo d'Alba di Albino Rocca è una vera garanzia di tradizione e affidabilità nel panorama vinicolo piemontese. Questo rosso, caratterizzato da un sorso affilato e rustico, incarna la naturale espressività dell'uva Nebbiolo. Le uve, provenienti dalla zona di San Rocco Seno d'Elvio, sono coltivate su viti con un'età compresa tra i 15 ei 60 anni, radicate in terreni calcarei e argillosi esposti a sud e sud-ovest.
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Cascina Fontana Rosso senza solfiti 2022

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€22,90 IVA INCLUSA
Il Rosso di Cantina Fontana: Un Capolavoro di Eleganza e Tradizione Vinicola. Questo vino rosso unico si distingue per la sua fermentazione spontanea in vasche di vetroresina e una macerazione sulle bucce con parte dei raspi per 15 giorni, che conferiscono al vino nervo e tensione. L'affinamento prosegue negli stessi contenitori per 7 mesi e si conclude in bottiglia per ulteriori 4 mesi, risultando in un'esperienza degustativa ricca e complessa.
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Massimo Abbate Langhe Nebbiolo 2020

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€27,70 IVA INCLUSA
In cantina, la vinificazione si svolge con una macerazione di 20/25 giorni, permettendo al Nebbiolo di rivelare tutti i suoi intricati profumi e sapori. L'affinamento avviene con cura, con 15 mesi di riposo in barriques e tonneaux, aggiungendo strati di complessità al vino.
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Valdisole Elektra 2020

€29,50 IVA INCLUSA
Malvasia Moscata, Fermentazione spontanea e macerazione per 7 mesi in botti di rovere e acacia da 600 litri, affinamento per 2 mesi in vasche di acciaio inox. [display_attributes]
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Albino Rocca Barbaresco 2020

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€33,00 IVA INCLUSA
Le uve, provenienti dai vigneti più giovani della tenuta, vengono raccolte con cura e sottoposte a una fermentazione classica con lunga macerazione sulle bucce. Dopo questa fase cruciale, il vino affina per almeno 20 mesi in botti di rovere tedesco e austriaco, acquisendo complessità e struttura.
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Bruna Grimaldi Barolo “Camilla” 2019

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€33,50 IVA INCLUSA
Il Barolo "Camilla" si presenta come un esempio classico di Barolo di assemblaggio, fedele alla tradizione vinicola piemontese. Questo vino, noto per il suo equilibrio e per l'armonia dei terroirs da cui provengono le uve, offre un'esperienza sensoriale elegante e affascinante
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Barbaglia Boca 2018

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€37,00 IVA INCLUSA
Questo vino, un raffinato assemblaggio di Nebbiolo (70-90%) con Vespolina e Uva rara (Bonarda novarese) fino al 30%, rappresenta un'eccellenza della viticoltura italiana con un disciplinare che risale al 1969, uno dei primi in Italia.
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Palladino Barolo di Serralunga 2019

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€39,90 IVA INCLUSA
Nel bicchiere, il Barolo di Serralunga si presenta con un intenso colore rosso rubino, arricchito da riflessi granata nell'unghia. Il bouquet al naso è elegante, con armoniosi profumi di frutta, fiori appassiti e spezie. In bocca, offre un corpo eccellente, pieno e ampio, con un sorriso caratterizzato da una struttura tannica che colpisce senza mai risultare sbilanciato.
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Scarzello Barolo 2018

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€43,00 IVA INCLUSA
Il Barolo Scarzello si presenta con un colore rosso granato intenso e al naso regala complessi aromi di frutta rossa maturazione, note floreali, spezie e richiami balsamici. In bocca, si manifesta come un vino strutturato, ricco e avvolgente, con un tannino fine e una persistenza lunga e raffinata.
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