Cascina Fontana

Il Rosso di Cantina Fontana: Un Capolavoro di Eleganza e Tradizione Vinicola. Questo vino rosso unico si distingue per la sua fermentazione spontanea in vasche di vetroresina e una macerazione sulle bucce con parte dei raspi per 15 giorni, che conferiscono al vino nervo e tensione. L'affinamento prosegue negli stessi contenitori per 7 mesi e si conclude in bottiglia per ulteriori 4 mesi, risultando in un'esperienza degustativa ricca e complessa.