Bruna Grimaldi Barolo “Camilla” 2019

La cantina Bruna Grimaldi, guidata con passione e dedizione da Bruna e Franco Fiorino, rappresenta un'eccellenza nel panorama vitivinicolo per il suo impegno nella produzione di vini di alta qualità e nel rispetto dell'ambiente. L'azienda ha iniziato il suo percorso negli anni '60, ponendo sempre grande enfasi sulla cura attenta dei vigneti e su tecniche di vinificazione che rispettano la tradizione. Caratterizzata da una selezione meticolosa delle uve, raccolte al momento ottimale della maturazione, e da un processo di fermentazione e affinamento che esclude l'uso di legni nuovi, la cantina si distingue per la produzione di vini equilibrati e rispettosi del terroir. Bruna Grimaldi, con il suo ruolo di enologa e figura di spicco nel mondo del vino, insieme al marito Franco, enologo esperto e amante della natura, hanno guidato l'azienda verso l'acquisizione di vigneti selezionati nelle Langhe. Questi vigneti, che si estendono per 15 ettari, sono coltivati con vitigni autoctoni quali Arneis, Dolcetto, Barbera e Nebbiolo, evidenziando un approccio etico e sostenibile nella viticoltura. L'impegno di Bruna e Franco si riflette nella qualità dei vini prodotti, che incarnano la combinazione di tradizione, innovazione e rispetto per la natura. L'introduzione di nuove idee e energie da parte dei loro figli Simone e Martina ha contribuito all'espansione del marchio a livello internazionale, pur mantenendo l'impronta di qualità e tradizione che ha sempre caratterizzato l'azienda. La cantina Bruna Grimaldi, con la sua storia, l'approccio etico e l'attenzione alla sostenibilità, continua a essere un punto di riferimento nel mondo del vino, dimostrando come il rispetto per la terra e per le antiche tecniche di coltivazione possano convivere con un'innovazione responsabile e orientata alla qualità.