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Eric Forest Pouilly-Fuissé “Ame” 2021

42,00 IVA INCLUSA
Il Pouilly-Fuissé di Eric Forest, un vino che affonda le sue radici in 4 meravigliosi vigneti piantati nel 1963 dal nonno André. Il cuore di questo vino è racchiuso nell'acronimo "Ame", un omaggio a Eric, Michel e al nonno André. Questo vino è l'armonioso risultato dell'assemblaggio di quattro vigneti esposti a nord-est: "La Cote", "Tilliers", "Les Bois Rosier" e "Carmentrants", selezionati per la loro freschezza distintiva e grande complessità.
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Laurent Ponsot Bourgorne blanc cuvée du Perce-Neige 2020

55,00 IVA INCLUSA
Al naso, questo vino offre un bouquet ricco di sfumature, varia tra la parte fresca e agrumata fino a sensazioni più calde e mature, dal limone fino alla frutta esotica e sfumature di pasticceria. Al palato, la Cuvee du Perce-Neige si distingue per una materia fruttata, avvolgente e appagante. Il finale è fresco, salino e slanciato, donando al vino un equilibrio perfetto tra struttura e vivacità.
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Tony Bornard Chardonnay Au Fil des Generations 2021

62,00 IVA INCLUSA
Il Chardonnay 2021 di Tony Bornard del Domaine Bornard è un raffinato vino bianco proveniente dalla rinomata regione del Jura, in Francia.
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Tony Bornard Chardonnay Au Fil des Generations 2019 Magnum

120,00 IVA INCLUSA
Il Domaine Bornard Chardonnay 2019 in formato magnum è un vino bianco prodotto nella regione del Jura, Francia, dall'enologo Tony Bornard.
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Azienda Agricola Cherubini Sui Generis metodo classico dosaggio zero

29,00 IVA INCLUSA
Si tratta di uno spumante che si esprime su note di freschezza, al palato è deciso ed elegante. Adatto in tutte le situazioni per brindare ad un aperitivo di classe o a tavola.
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Azienda Agricola Cherubini Subsidium metodo classico dosaggio zero riserva

38,90 IVA INCLUSA
Questo è uno spumante di classe ed eleganza, al naso spiccano le note ossidative, la maturità del frutto, spezie e tostature. Grande spumante.
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Legret & Fils Champagne Mineral extra brut

49,00 IVA INCLUSA
Champagne Mineral di Legret & Fils: Fresco, agrumato e minerale, persistente ed elegante. A tavola saprà sicuramente reggere l'abbinamento con i risotti più bizzarri.
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Legret & Fils Champagne Equilibre extra brut

41,00 IVA INCLUSA
Champagne Equilibre di Legret & Fils: Affinamento per oltre 48 mesi e dosaggio di 6g/l per questo champagne fine, con sentori di frutta a polpa gialla, in bocca fresco e sviluppa note di frutta tropicale.
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Goutorbe Bouillot Champagne Reflets de Riviere

37,00 IVA INCLUSA
Champagne Reflets de Riviere di Goutorbe Bouillot: oltre 30 mesi di affinamento. L'abbinamento più azzeccato a tavola è con i crostacei.
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Gautheron Chablis Vieilles Vignes 2019

26,70 IVA INCLUSA
Note agrumate e floreali, al palato spicca la nota di freschezza con acidità e mineralità, un finale lungo e persistente.
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Domaine Nowack Champagne La Tuilerie 2016

64,00 IVA INCLUSA
prodotta in quantit limitata, solo 2369 bottiglie, per questo champagne ricco e minerale. [display_attributes]
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Eric Forest Bourgogne blanc 2018

26,50 IVA INCLUSA
100% chardonnay offre un bouquet ampio con sentori di frutta e fiori. Al palato ha una bella vena acida che da grande equilibrio e che richiama il sorso.
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