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Marco Buvoli”TRE” classico brut

34,80 IVA INCLUSA
Il “tre” di Marco Buvoli è il prodotto scelto da chi predilige note di freschezza legate anche a delle note più evolute. Bottiglia perfetta per condividere un aperitivo tra amici.
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Marco Buvoli “TRE” rosé extra brut

35,00 IVA INCLUSA
Il tre rosè di Marco Buvoli è uno spumante dalla considerevole struttura, si presenta nel bicchiere di un colore rosa antico, un rosè senza compromessi, sicuramente gastronomico che saprà reggere tra i più bizzarri abbinamenti a base di pesce e, perché no, anche una gustosissima pizza.
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Azienda Agricola Cherubini Subsidium metodo classico dosaggio zero riserva

38,90 IVA INCLUSA
Questo è uno spumante di classe ed eleganza, al naso spiccano le note ossidative, la maturità del frutto, spezie e tostature. Grande spumante.
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Marco Buvoli “QUATTRO SOLERA” brut

41,00 IVA INCLUSA
Il “Quattro” di Marco Buvoli è uno spumante di struttura, intensità e di carattere che si concede ad abbinamenti gastronomici come ricette di pesce strutturate piuttosto che carni bianchi.
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Champagne Extra Brut “Bistrotage” B.19 – Charles Dufour / Domaine Francoise Martinot

85,00 IVA INCLUSA
Scopri lo Champagne Extra Brut "Bistrotage" B.19 di Charles Dufour, una delle ultime edizioni della gamma Bistrotage. Questo straordinario Champagne nasce dalle uve raccolte nei vigneti di proprietà della madre, Francoise Martinot, motivo per cui entrambi i nomi compaiono sull'etichetta
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Francois Dumas “Le Pinot” 2020

33,00 IVA INCLUSA
La vinificazione di questa cuvée è un vero e proprio inno alla tradizione e alla natura. La fermentazione avviene in modo spontaneo a grappolo intero, di cui il 60% si svolge in acciaio, preservando la purezza delle uve e accentuando il carattere fruttato del Pinot Nero.
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Tony Bornard Pinot Noir L’Aide Memoire 2020

47,30 IVA INCLUSA
Il Pinot Nero L’Aide Memoire è un Pinot Noir che si distingue per il suo gusto dominato dai succosi frutti. Al palato, si presenta fresco, conservando le note fruttate e speziate, ed è caratterizzato da un profumo fragrante e da una straordinaria facilità di bevuta. È importante sottolineare che questo vino non subisce filtrazioni né chiarificazioni, e non contiene solforosa aggiunta.
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Clandestin Les Semblables Boreal Brut Nature V19

63,00 IVA INCLUSA
Blanc de noirs non dosato, fresco, teso, salato e minerale, figlio dell'annata 2019.
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Henri Richard Gevrey Chambertin “Aux Corvées” 2020

78,00 IVA INCLUSA
Prodotto da uve sane e perfettamente mature, vinificazione tradizionale a graspo intero ed ineccepibile uso dei legni. [display_attributes]
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Goutorbe Bouillot Champagne Reflets de Riviere

37,00 IVA INCLUSA
Champagne Reflets de Riviere di Goutorbe Bouillot: oltre 30 mesi di affinamento. L'abbinamento più azzeccato a tavola è con i crostacei.
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Azienda Agricola Cherubini Levis metodo classico rosè dosaggio zero

35,50 IVA INCLUSA
Freschezza e sapidità fanno di questo rosè uno spumante con cui divertirsi e sbizzarrirsi a tavola. Noi ve lo consigliamo con una tartare di carne o perché no un ottimo sushi. Per i più curiosi, la pizza mi affascina sempre molto come accostamento a questi spumanti.
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Champagne Extra Brut “Maisoncelle” Réserve Perpétuelle Dehours & Fils

97,00 IVA INCLUSA
Lo Champagne Extra Brut "Maisoncelle" Réserve Perpétuelle di Dehours & Fils è un'eccezionale espressione della Vallée de la Marne , prodotto esclusivamente da Pinot Nero (100%) . Questa cuvée Blanc de Noirs nasce da un singolo lieu-dit , un vigneto storico piantato nel 1973 nel villaggio di Mareuil-le-Port.
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