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Champagne Extra Brut “Bistrotage” B.19 – Charles Dufour / Domaine Francoise Martinot

85,00 IVA INCLUSA
Scopri lo Champagne Extra Brut "Bistrotage" B.19 di Charles Dufour, una delle ultime edizioni della gamma Bistrotage. Questo straordinario Champagne nasce dalle uve raccolte nei vigneti di proprietà della madre, Francoise Martinot, motivo per cui entrambi i nomi compaiono sull'etichetta
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Krug Champagne Grande cuvée 171ème édition

260,00 IVA INCLUSA
Scopri la Krug Grande Cuvée 171a Edizione: un capolavoro di Champagne, frutto di un assemblaggio unico di 131 vini provenienti da 12 annate diverse, dal 2000 al 2015. Con sette anni di maturazione nelle cantine Krug, questa edizione esprime eleganza e complessità grazie a oltre vent'anni di savoir-faire.
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Champagne Charles Dufour brut nature “ballad of the villages” 2004

165,00 IVA INCLUSA
Questa straordinaria Cuvée di Charles è un'autentica rarità, invecchiata nelle sue cantine per 18 anni. Proveniente da vigneti di Landreville, Chervey, Neuville sur Seine per il Pinot Nero e da Celles sur Ources (nella zona di Champ du Clos) per il Pinot Bianco, questo champagne è un tesoro conservato dal padre di Charles, Robert. Un'esperienza unica che unisce l'arte e la passione di due generazioni di vignaioli.
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Rousseaux-Batteux Champagne “les Chauffours” Verzenay Grand cru 2019

85,00 IVA INCLUSA
La vinificazione avviene con la tecnica del "coeur de cuvèe", un processo che seleziona con precisione il cuore della cuvèe per garantire la massima qualità. Il lungo affinamento in botti di rovere e 48 mesi sui lieviti conferiscono complessità e profondità a questo Blanc de Noirs Millèsime. Il dosaggio finale, pari a 0 g/l, esprime la purezza e la naturalezza di questo straordinario Champagne.  
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Rousseaux-Batteux Champagne “Cuve n.9” extra brut Grand cru 2018

92,00 IVA INCLUSA
Le vigne, coltivate con passione e rispetto per l'ambiente attraverso pratiche di lutte raisonnée, producono frutti di eccezionale qualità, raccolti manualmente per preservare la loro integrità. La vinificazione si svolge in modo esclusivo nella vasca n°9, con fermentazione in acciaio per preservare al meglio l'autenticità del terroir.  
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Rousseaux-Batteux Champagne Blanc de Noirs Grand Cru extra brut

51,00 IVA INCLUSA
Champagne Blanc de Noirs Grand Cru proveniente da Verzenay, villaggio Grand cru all'interno della Montagne de Reims. Questo straordinario Champagne, ottenuto al 100% da uve Pinot Nero, rappresenta una gemma nel cuore della rinomata regione della Champagne.  
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Pierre Callot Blanc de Blancs brut Grand cru

47,50 IVA INCLUSA
Esplora l'essenza della Maison attraverso il magnifico blend dei tre rinomati vigneti: Avize, Cramant e Chouilly. Questi terroir unici, esposti in modo diversificato, contribuiscono a creare un vino straordinario.
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Champagne Henri Giraud Esprit brut

54,00 IVA INCLUSA
Lo Champagne Esprit di Henri Giraud è un blend composto per l'80% da Pinot Noir e per il 20% da Chardonnay, con almeno il 50% di vini di riserva. La vinificazione in legno proveniente dalla foresta di Argonne, l'utilizzo di uova di cemento o terracotta conferiscono a questo champagne un tocco distintivo.
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Champagne Henri Giraud PR 18/90 AY Grand Cru

159,00 IVA INCLUSA
Lo Champagne PR 18/90 AY Grand Cru di Henri Giraud è una straordinaria esperienza multi vintage con una base annata 2018 e un'importante aggiunta di réserve perpetuelle risalente all'annata 1990.  
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Champagne Yann Alexandre brut Noir

49,00 IVA INCLUSA
Uno Champagne dal naso prorompente, carico di frutto e gentile sulle tostature, che giunge al palato in punta di piedi, abbinando misurata esilità a finezza e territorialità. Un classico senza tempo.  
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Champagne Sophie Launois Le Moulin Grand Cru extra brut V18

73,00 IVA INCLUSA
Lo Champagne Sophie Launois Le Moulin Grand Cru extra brut V18 è un blanc de blanc 100% Chardonnay, proveniente esclusivamente dalla piccola vigna di proprietà chiamata “Le Moulin” situata a Oger.
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Champagne Vadin-Plateau Bois des Jots brut nature Premier Cru

73,00 IVA INCLUSA
Lo Champagne Vadin-Plateau Bois des Jots brut nature Premier Cru è un Blanc de Noirs composto esclusivamente da Pinot Nero, deriva dall’omonimo “parcellare”situato a Cumiéres, Jots infatti era il nome del proprietario di questo terreno.
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