Mathilde Savoye Coteaux Champenois 100% Pinot Meunier
Il Coteaux Champenois Rouge 2020 di Mathilde Savoye è un vino rosso raro e identitario, prodotto da Pinot Meunier in purezza (100%), vitigno simbolo della Vallée de la Marne.
Le uve provengono da vecchie vigne di proprietà con oltre 55 anni di età , situate nel villaggio di Cuchery, una zona particolarmente vocata all’espressione più fine e fruttata del Meunier. L’annata 2020 beneficia di una maturazione ottimale, ideale per la produzione di un Coteaux Champenois di grande precisione aromatica.