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Champagne Extra Brut “Bistrotage” B.19 – Charles Dufour / Domaine Francoise Martinot

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€85,00 IVA INCLUSA
Scopri lo Champagne Extra Brut "Bistrotage" B.19 di Charles Dufour, una delle ultime edizioni della gamma Bistrotage. Questo straordinario Champagne nasce dalle uve raccolte nei vigneti di proprietà della madre, Francoise Martinot, motivo per cui entrambi i nomi compaiono sull'etichetta
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Champagne Charles Dufour brut nature “ballad of the villages” 2004

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€165,00 IVA INCLUSA
Questa straordinaria Cuvée di Charles è un'autentica rarità, invecchiata nelle sue cantine per 18 anni. Proveniente da vigneti di Landreville, Chervey, Neuville sur Seine per il Pinot Nero e da Celles sur Ources (nella zona di Champ du Clos) per il Pinot Bianco, questo champagne è un tesoro conservato dal padre di Charles, Robert. Un'esperienza unica che unisce l'arte e la passione di due generazioni di vignaioli.
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Champagne Charles Dufour Bulles de Comptoir #11 Terrine et Jardin

€62,50 IVA INCLUSA
Il risultato, il “Bulles de Comptoir #11”, incarna appieno le caratteristiche della zona con le sue marne calcareo-argillose del kimmeridgiano, offrendo uno Champagne schietto e autentico. Dal colore giallo paglierino vivace, con un perlage fine e continuo, questo champagne si distingue per gli aromi ricchi e maturi, arricchiti da note fruttate e sfumature di crosta di pane. Il sorso è ampio, armonioso e appagante, con un finale fresco e sapido di notevole lunghezza gustativa.
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Champagne Charles Doufour Bulles de Comptoir #10 Tchin Tchin - Magnum
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Champagne Charles Dufour Bulles de Comptoir #10 ‘Tchin Tchin’ Magnum

€122,00 IVA INCLUSA
Il #10 ‘Tchin Tchin’ è il frutto dell’annata 2019, con aggiunta di réserve perpetuelle che conserva dal 2010. Passa un minimo di 15 mesi sui lieviti prima della sboccatura. Quello che ci troviamo davanti è uno Champagne che esprime note di maturità, note fruttate e di crosta di pane, dove il sorso è pieno e avvolgente, ampio e appagante.
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