Questo Chardonnay deriva da vigneti piantati nel 1986, cresciuti su un terreno ricco di ghiaia e marne grigie. Le piante vengono trattate esclusivamente con prodotti di origine vegetale, seguendo pratiche agricole naturali. La vinificazione avviene con l’impiego di lieviti indigeni, seguita da un invecchiamento di 4 anni, senza filtrazioni e senza aggiunta di solforosa. All’olfatto, il vino rilascia profumi distinti di pesca matura, mandarino e una sottile nota speziata. In bocca, si presenta come un vino rotondo e cremoso, armoniosamente bilanciato da una leggera acidità che anticipa le sfumature agrumate. Un’esperienza sensoriale unica, frutto di una produzione attenta alla natura e alla qualità.
N.B. La capsula in ceralacca è stata leggermente rovinata durante la consegna, non sarà quindi previsto alcun tipo di reso.
