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25 Gen
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Dalla vendemmia alla tavola: scopriamo le fasi del vino

  • 8 Febbraio 2023
  • By author-avatar Eno Gotti
“Il buon vino è ogni volta una sinfonia di quattro movimenti, eseguita al ritmo delle stagioni. Il sole, il terreno, il clima e i vitig...

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19 Dic
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I vini da abbinare ai menù delle feste

  • 27 Dicembre 2022
  • By author-avatar Eno Gotti

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23 Nov
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Come scegliere il vino da regalare

  • 23 Novembre 2022
  • By author-avatar Eno Gotti
Scegliere il vino giusto non è mai semplice, soprattutto quando si tratta di un regalo per un’occasione speciale, un compleanno o ancor...

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ENOGOTTI-ANALISI OLFATTIVA E GUSTATIVA
26 Ott
Winetalking

Analisi organolettica del vino: esame olfattivo e gustativo

  • 26 Ottobre 2022
  • By author-avatar Eno Gotti
Nello scorso articolo abbiamo visto come approcciarsi ad un’analisi organolettica del vino dal punto di vista visivo. Prendere in consi...

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28 Set
Winetalking

Analisi Organolettica del vino: esame visivo

  • 28 Settembre 2022
  • By author-avatar Eno Gotti
Hai letto il nostro glossario del vino ma non ti basta? Nei prossimi articoli parleremo della analisi organolettica del vino e quindi d...

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enogotti-glossario-del-vino
26 Ago
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Glossario del Vino

  • 22 Marzo 2023
  • By author-avatar Eno Gotti
Quante volte ti è capitato di degustare un vino ma non trovare le parole per descriverlo?Il settore enologico è ampio e complesso e per...

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29 Lug
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5 Vini da bere al Mare

  • 24 Marzo 2023
  • By author-avatar Eno Gotti
“Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico”.Se a questi elementi elencati d...

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01 Lug
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Come acquistare vino online?

  • 24 Marzo 2023
  • By author-avatar Eno Gotti
Comprare vino online può risultare molto conveniente, e soprattutto comodo: il tuo ordine arriverà direttamente a casa tua. P...

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04 Giu
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VINI BIODINAMICI – VINI NATURALI – VINI BIO

  • 24 Marzo 2023
  • By author-avatar Eno Gotti
Oggi più che mai il tema della protezione dell'ambiente assume sempre più importanza in ogni settore, anche in quello enologico. Evitar...

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EnoGotti nasce da una forte passione per il vino, con il tempo diventata ossessione.
Ossessione per la continua ricerca, per la formazione e per la scoperta di nuove realtà e persone, camminando in nuovi vigneti e degustando emozioni.

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