Champagne Yann Alexandre brut Noir

Dopo aver concluso gli studi di agronomia ed enologia in giro per la Francia, Yann Alexandre fa ritorno al suo paese natale nel 1999 per occuparsi delle vigne di famiglia, vignerons da 8 generazioni. Dal 2009 è affiancato dalla moglie Séverine, già conosciuta nel 1995, che oggi si occupa della parte burocratica del lavoro. La Maison si trova a Courmas, un piccolo villaggio a nord ovest della Montaigne de Reims, con un terreno in maggioranza argilloso e calcareo. 6,5 ha distribuiti su 9 comuni diversi, per un totale di 30 parcelle, di cui: 60% Meunier, 30% Chardonnay e 10% Pinot Nero, con una produzione totale di circa 25.000 bottiglie annue. La vite è lavorata nel rispetto del suolo e dell’ambiente grazie ad un’agricoltura altamente sostenibile, la ricerca di un perfetto equilibrio tra la terra, la pianta, la coltivazione e la selezione di uve sane e mature ha infatti portato Yann al conseguimento della certificazione HVE (Haute Valeur Environnementale) nel 2015. Il risultato sono champagne fortemente rappresentativi del territorio, caratterizzati da un equilibrio tra rotondità, finezza e freschezza. Eleganza dei profumi all’olfatto e complessità al gusto caratterizzano tutti gli champagne Yann Alexandre.